Nr.1 Snack-Marke der Welt* optimale Kommunikationskampagne zur Markteinführung in Österreich 2023 UEFA Champions League Sponsor seit 2015 J E T Z T N E U I N Ö S T E R R E ICH DAS BRANCHENMAGAZIN FÜR HANDEL & INDUSTRIE AUSGABE 05 - 2023 | JAHRGANG 50 TAG DES HANDELS ZUM WARENKORB tagdeshandels.at GMUNDEN TOSCANA CONGRESS OÖ 5. & 6. OKTOBER #austrianretailsummit Austrian Summit for Retail & Branded Goods Early Bird Tickets bis 10. AugustPolitik Drama Preis mit der Das DIE IMAGE-KÖNIGE im LEH SPAR JUNG-KAUFFRAU am Fuße des Semmerings ADEG hält den Kurs BEIERSDORF-GF Alonso EFKO fordert Marken-Offensive Politik machte LEH für Inflation verantwortlich Handel verweist auf 35 Prozent Aktionsanteil Preise deutlich weniger gestiegen als in Deutschland NEUER INTERSPAR IN GÄNSERN- DORF Stv. Spar-Vorstandsvorsitzender KR Reisch, Rewe Vorstand Haraszti, ÖGB-Präs. Katzian und Sozialminister Rauch (v.li.) DAS BRANCHENMAGAZIN FÜR HANDEL & INDUSTRIE AUSGABE | JAHRGANG 50 05-2023-2023Park & Control bietet Ihnen individuelle Services zur Parkraum- vermarktung auf Grundlage von Analysen und Statistiken. » Alle Standorte und Auslastungsdaten jederzeit im Blick » Intuitive, leicht zu bedienende Oberfläche » Manuelle oder automatisierte Kennzeichen-Eingabe in Safelists » Besucheranalysen in der Gegenwart und Vergangenheit » Anpassbar an die Bedürfnisse Ihrer Kunden, passend in Ihrer Region Mehr Informationen auf www.park-control.at Die Daten stellen wir Ihnen in einem auf Sie zugeschnittenen Dashboard zur Verfügung.→ Politik-Drama am Handels-Parkett ← LEITARTIKEL Informationen zu der Kooperation finden Sie unter: www.diabetesde.org/ mestemacher Kooperations- Partner Mestemacher GmbH • 33254 Gütersloh • Telefon+49(0)5241/8709-0 DR. GREGOR SCHUHMAYER CHEFREDAKTEUR I n dieser ganzen Preis-Diskussion sollte man ausgewogen bleiben. Rewe und Spar haben seinerzeit den staatlichen Pleite- Konsum aufgefangen. Und Rewe, Spar, Hofer, Lidl und Top Team sind heute Pio- niere im Bio Bereich. Ja, die österreichischen Lebensmittelhändler sind die Helden des Jahres 2020. Und sie sind Patrioten. Sie setzen auf Österreich, sie setzen auf Regionales und sie setzen auf AMA. Und sie fördern die Landwirtschaft. Wer mehr Wettbewerb möch- te, kann sich schnell auch internationale Mul- tis wie Tesco oder Wal-Mart einhandeln. Dann sind der Feinkostladen Österreich oder die Landwirtschaft „Made in Austria“ rasch Nebenschauplätze im Sortiment. Denn Glo- bal-Player agieren eben global, und nicht lokal. Sie setzen auf Massenware aus der weiten Welt und nicht auf Bio von der heimi- schen Alm. Etwas nachteilig war es auch, Markenarti- kel und Qualität in der öffentlichen Debatte beiseite zu schieben. Da vergisst man auf Wertschöpfung und Ertrag, Forschung und Entwicklung, Innovation und Export. Aber auch auf das Marketing und die Werbepower der Industrie und die daraus resultierende Kundenbindung. Efko-Chef Hraby hat das treffend formuliert: wir müssen doch auch auf Marken setzen. Da hat er Recht. Supermärkte ohne Marken eröffnen den Diskontern Spiel- raum. Eine Gefahr für Spar und Billa. Am Zug ist jetzt Wirtschaftsminister Ko- cher. Er muss das richtige Rezept gegen die Inflation finden. Dabei müssen Regierung und Länder konsequent am Thema Energie- preise dranbleiben. Wirkungslos ist es, im Landwirtschaftsministerium (oder einer ih- rer Institutionen) einen Preis-Bazar aufzuma- chen. Das erinnert eher an die Zeiten der Planwirtschaft. Außerdem wird das sehr un- übersichtlich! Spar hat schon angekündigt, Einkaufspreise nicht weiterzugeben. Der Hauptgrund der Inflation ist der fürch- terliche Krieg in der Nachbarschaft. Das trifft uns mehr als entfernte Länder wie die Nie- derlande oder Norwegen. Erfreulicherweise liegt die Kaufkraft – auch dank Nehammer und Kogler – im Spitzenfeld Europas. Das darf man nicht vergessen. Das sieht man auch am Flughafen Wien, wo Studenten neben Pensio- nisten massenweise in die weite Welt reisen. Die Rohstoffpreise sinken momentan et- was. Das führt nach Ansicht der Experten von McKinsey in Österreich in der zweiten Jahres- hälfte zu sinkenden Preisen. Gregor Schuhmayer → Erfreulicherweise liegt die Kaufkraft - auch dank Nehammer und Kogler - im Spitzenfeld Europas. →AUSGABE05-2021-2023 31 MPREIS RÄUMT GERÜCHTE AUF Kein Verkauf geplant. Überarbeitung des Filialnetzes schreitet voran. 32 EKZ EISENSTADT Neuer Mieter Media Markt. Woolworth kommt. 33 OUTLET PARNDORF: PLUS Das Designer Outlet Parndorf ist auf Wachstumskurs. 34 LIDL AUF KURS GF Wolf will Marktanteil ausbauen. 35 SPAR: VORSTAND MAG. KASER 128 Millionen Euro Mehrkosten für Energie in Österreich. Personal: Plus 400 Mille. 078 REGIONALITÄT 092 STUDIE: MARKENSTÄRKE 096 OBER- ÖSTERREICH 112 TANKSTELLEN 118 SCHWEIZ 132 FAMILIEN- UNTERNEHMEN 160 BABY, KIDS, TOYS & SCHULE 166 PAYMENT 170 START-UP 180 MEDIEN INHALT 46 ADEG MIT ZUWÄCHSEN Obmann Kovsca: 2023 könnte es Schließungen geben. Neue Hybrid- Systeme auf dem Tisch. 48 PENNY: ANGRIFF MIT BEDIEN- THEKE Neue Geschäfte für 2023 eingetaktet. 50 KASTNER MIT REKORDZAHLEN Starkes Umsatzplus zum 195er. Umsatz 2023: 276,5 Millionen Euro. 54 IMAGE-SIEGER DES LEH Billa Plus mit bester Ausstattung. Interspar bei Inszenierung der Filialen vorne. 62 MAßNAHMEN DER REGIERUNG Energie-Kosten sollen fallen, um Inflation zu drücken. Dämpfungspaket in Startlöchern. 66 PREIS-URSACHEN WKO Handelsobmann Trefelik im Talk zu Preisen, Arbeitsplätzen und auto- freier Innenstadt. 68 DREXEL ZU PREISEN Renditen geringer als angenommen. Teuerung bei 14,6 Prozent. 70 LANDWIRTE KLAGEN LK Präsident Moosbrugger: Wert- schöpfung unter 20 Prozent. Hohe Kosten der Produktion. 72 MARKANT TAUCHT AN Regulierungsumsatz wächst auf 2,9 Milliarden Euro. Gastro mit merkbarem Comeback. 62 →Titelstory PREISKRIMI: Die Maßnahmen → Schwer- punkte 005 LEITARTIKEL 091 IMPRESSUM 091 GAST- KOMMENTAR DR. CHRISTINA HOLWEG, WU WIEN 188 REGAL INNOVATIONEN Standards 148 MANNER: MENGE SCHRUMPFT Manner konnte zwar 2022 mehr Umsatz erwirtschaften. Die Mengen gingen jedoch zurück. 149 OTTAKRINGER & BILLA Projekt der Fassadenbegrünung des Billa Plus in Baden: Fassade mit Hop- fen begrünt. 150 P&G: LOKALE INITIATIVEN Country Manager Zimlich zu den Plänen des Markenriesen. 152 NIVEA WIRD JÜNGER General Manager Alonso will die Marke jünger und grüner gestalten. 155 FROSCH IM NEUEN LOOK Neues Konzept für Zielgruppen. Drei Varianten auf dem Markt. Positive Resonanz vom Handel. 156 KELLOGG: NEUE PLÄNE GF Tratz: Schwerpunkt für Innovatio- nen liegt bei Müsli. 158 HANFAMA IM RELAUNCH Neue Rezepturen, neues Design, neue Produkte. Starker Start in Deutsch- land. Österreich im Kommen. 170 GAMECHANGER FEHLEN Start-up Investor Prokop: Rückgänge bei Nice-to-have-Produkten. Echte Innovationen fehlen. →Handel aktuell 30 →Handel Report 40 →Industrie aktuell 147 6REGAL05-2023REGAL im Gespräch mit P&G Country Manager Christian Zimlich. ADEG MIT ZUWÄCHSEN – Kosten treiben dennoch viele Kaufleute in die Falle. Obmann Anton Kovsca im Interview. 46 150 GESCHÄFTSFÜHRER JOHANNES HOLZLEITNER im großen REGAL-Gespräch zum neuen Interspar Gänserndorf. Mein ERP. Damit habe ich alles im Griff. Effizienz, Transparenz, Flexibilität – darauf kommt es jetzt an. Die IT ist der Schlüssel dafür. Ob ERP, MES, Rückverfolgung oder intelligente Planungssoftware: das CSB-System ist die Komplett- lösung für Lebensmittelbetriebe. Damit können Sie heute Ihre Produktion optimieren und morgen Ihren ganzen Betrieb digitalisieren. Mehr über unsere Lösungen für Lebensmittelbetriebe: www.csb.com 4015. Juni 2023 Messe Wien, Halle C 9:30 – 18 Uhr → Der REGAL Branchentreff ist die Top-Veran- staltung für Handel und FMCG-Industrie. Erweitern Sie Ihr Netzwerk und profitieren Sie von Insights und Lösungsansätzen unserer Top-Speaker. → Erleben Sie attrak tive Programmpunkte und Ausstellungs bereiche, die Ihnen Inspiration und Unterhaltung bieten, damit Sie Ihre Zeit gewinnbringend investieren. JETZT TICKETS SICHERN Sichern Sie sich Ihr Ticket: regal.at/branchentreff oder einfach QR-Code scannen! csb.com pepsi.atwaldquelle.at espera.com stroeck.atrecycleme.eco/at erstebank.at Wir danken unseren Sponsoren fuchs-ps.at NACH-ANMELDEFRIST: 9. JUNIREGAL Expo Das Who is Who der österreichischen Markenartikelindust- rie präsentiert Innovationen und Trends aus den Bereichen Food & Beverage, Investitionsgüter und Dienstleistungen REGAL Branchentreff Digital Alle Vorträge sind als digitaler Stream verfügbar plus sämtliche Innovationen in der digitalen Expo REGAL Innovation Area Neue Technologien im Ladenbau, Store-Technik und Shopper Management REGAL Start-up Zone Die aktuellsten Start-ups aus dem In- und Ausland aus dem Bereich F&B, Investitionsgüter und Dienst- leistungen. Plus: REGAL Start-up Pitch! REGAL Convention Erleben Sie Speaker von internationalem Rang auf zwei Bühnen zu den heißesten Themen aus Retail, FMCG und dem Dienstleistungsbereich sowie den Investitionsgütern oder einfach QR-Code scannen! →→→ wiesbauer.at harryson.combrauunion.at gs1.at brauunion.at wolfnudeln.at lenzmoser.at loopos.atNext >