DAS BRANCHENMAGAZIN FÜR HANDEL & INDUSTRIE AUSGABE | JAHRGANG 50 08-2023-2023 TOURISMUS-BOOM: Kaufleute profitieren DOPPLER-VERKAUF an polnische Orlen PREISE, TEUERUNG. Vorstand Kaser und GF Braunshofer KELI mit Offensive BROT/BACKWAREN: Die neuen Trends → Modernisierungs-Offensive → Neubau des Maximarkt Linz → Neues Nonfood II Konzept greift THOMAS SCHRENK, Geschäfts- führer ADEG WOLFSBERG GEHT GRO SS - TEILS AN REWE. DIE GANZE STORY UNIMARKT NEUMAYER: 3. Standort im Ausseerland Power bei MaximarktPark & Control bietet Ihnen individuelle Services zur Parkraum- vermarktung auf Grundlage von Analysen und Statistiken. » Alle Standorte und Auslastungsdaten jederzeit im Blick » Intuitive, leicht zu bedienende Oberfläche » Manuelle oder automatisierte Kennzeichen-Eingabe in Safelists » Besucheranalysen in der Gegenwart und Vergangenheit » Anpassbar an die Bedürfnisse Ihrer Kunden, passend in Ihrer Region Mehr Informationen auf www.park-control.at Die Daten stellen wir Ihnen in einem auf Sie zugeschnittenen Dashboard zur Verfügung.LEITARTIKEL Informationen zu der Kooperation finden Sie unter: www.diabetesde.org/ mestemacher Kooperations- Partner Mestemacher GmbH • 33254 Gütersloh • Telefon+49(0)5241/8709-0 DR. GREGOR SCHUHMAYER CHEFREDAKTEUR D er dritte Akt geht zu Ende. Doch der Applaus ist groß. Adeg Wolfs berg hat mit ihren Kaufleuten und Filialen, mit ihrem Groß handel und Cash&Carry eine tolle Performance abgeliefert. 1953, vor 70 Jahren, hatte alles begonnen. In Unterkärn ten. Noch vor dem Staatsvertrag. Die Genos senschaft hat mit ihrem selbständigen Groß handel in St. Andrä lange, lange durchge halten. Adeg Wolfsberg schwamm mit der Glanzzeit der Adeg in den Aufbaujahren der Zweiten Republik mit. 1960 betrug der Markt anteil der Adeg national 9 Prozent, 1970 wa ren es sogar 15 Prozent. Da sind viele andere Großhändler in den Jahren Pleite gegangen oder haben das Handtuch geworfen. Auch das Mega Flaggschiff Konsum hat es 1995 erwischt. Seither nahm die Konzentration in Österreich zu. Doch das ist ein internationales Phäno men. Je größer die Einkaufsmengen, desto besser sind die Preise. Nun hat also die Adeg Wolfsberg ihre Filia len und Kaufleute weitgehend an Rewe abge geben. Ein kontrollierter Rückzug ohne Not. Rewe bot sich als Übernehmer an, da man bestehender Adeg Großhändler ist. Also blei ben die Kaufleute im gleichen Haus quasi. Bei Adeg. Die Wolfsberger Adeg hielt lange im Kon zert der Großen mit. Das verdient Beachtung und großen Beifall. Bei Spar wiederum läuft derzeit alles wie am Schnürchen. Die Umsätze stimmen. Die Marktanteile sind hoch, und eigentlich höher denn je zuvor. Klar, in Ungarn drückt die StrafSteuer am Gewinn. Und Kroatien ist ein Land des Aufbaues. Doch der stellvertretende Vorstandsvorsitzende Hans K. Reisch führt die Filialen mit unglaublicher Entschlossen- heit und strategischem Geschick in die Zu- kunft. Wie schon sein Vater, der in den 90er Jahren Teile von Konsum und Meinl, PamPam und Super Közert in Ungarn übernommen hatte. Reisch lässt sich da auch in der Wirtschafts politik von politischen GelegenheitsSchrei ern nicht irritieren. Hält den Kurs. Das drän gendste Problem ist jenes der mangelnden Mitarbeiter. Hier könnten Kräfte von Kika/ Leiner zumindest vorübergehend die Lücken füllen. Bisher hat die Politik in der Mitarbei- terfrage den Handel weitgehend im Regen stehen gelassen. Es braucht weniger politi sche Expertise über Preise, sondern ein gutes MitarbeiterKonzept für den Handel. Gregor Schuhmayer → Es braucht weniger politische Expertise über Preise, sondern ein gutes Mitarbeiter- Konzept für den Handel. → → Wolfsberger ADEG war ein toller Player ←AUSGABE 08-2023 8 ORLEN STATT DOPPLER Orlen übernimmt das Tankstellen Geschäft der Doppler Gruppe. 9 KROATISCHE PRODUKTE GEFRAGT Hohe Nachfrage von kroatischen Produkten in Spar-Märkten. 10 SUTTERLÜTY-VORSTOSS Photovoltaik-Anlagen werden verdop- pelt. Fünf neue im Jahr 2023. 11 50 JAHRE DM 6.000 Mitarbeiter feierten kürzlich das Jubiläum. 12 DIE NEUEN REWE-REGIONEN Rewe rückt vor. Eine Österreich-Über- sicht. 036 BRANCHEN- TREFF 2023 054 BROT & BACKWAREN 078 TEIGWAREN & SUGO INHALT 16 ADEG WOLFSBERG Die Hintergründe zum großen Wechsel in Wolfsberg. Rewe übernimmt zehn Standorte. 18 NEUE POWER BEI MAXIMARKT Großinvestitionen im Bereich Einweg- pfand. Markt in Linz wird umgebaut. Alle Hoffnung auf Pensionisten. 22 HANDELSBOOM AM NEUSIEDLER SEE Großer REGAL-Report aus dem Bur- genland. Magneten: Spar und Adeg. 30 TOURISMUS PUSHT HANDEL Die Hotspots in Österreich verzeich- nen starke Zahlen. Eine Analyse. 32 NAHVERSORGERIN MIT ELAN Eine Nah&Frisch Kauffrau sorgt für frischen Wind im niederösterreichi- schen Waldviertel. 34 HANDEL: JA ZU EXPANSION Non-Food Diskonter und Bäckereien aktiv. Top-Lagen sind gefragt. 36 HANDELS-DISKUSSION AM BRANCHENTREFF Die heißen Eisen: Inflation, Teuerung und Preise. Kaser kritisiert Anfeindun- gen. 47 E-COMMERCE: DIE KNACKPUNKTE Wie gut klappen Bestellung und Versand? Eine Analyse. 16 →Titelstory ADEG WOLFSBERG. Alle Fakten zur Übernahme. → Schwer- punkte 003 LEITARTIKEL 035 IMPRESSUM 035 GAST- KOMMENTAR WU WIEN 146 REGAL INNOVATIONEN Standards 48 RED BULL STEIGERT MARKENWERT Das Imperium wachst auch 2022 kräftig in nahezu allen Zielmärkten. 49 OBMANNWECHSEL Brauereiverband: Sigi Menz zieht sich zurück. Karl Schwarz übernimmt. 51 IGLO SCHNÜRT WERBEPAKET Fokus auf Kernsortiment und Innovationen. Kurzfristiger Dämpfer im ersten Halbjahr. 52 KELI KÄMPFT SICH VOR Neue Listung bei Unimarkt. Kooperation mit Sodapop. 54 NEUE PFAHNL-PLÄNE Umsatz steigt auf 107 Millionen Euro. Neue Exportdestination. 60 WIESHEU BRINGT LÖSUNGEN Umsatzplus von 3,6 Prozent. 19-köpfiges Service Team. 78 ARRABBIATA VORAUS Das feurige Sugo erhält einen Stockerlplatz auf der Beliebtheits- Skala. Die Pasta-Facts. →Handel aktuell 6 →Handel Report 16 →Industrie aktuell 48 4REGAL08-2023KELI GESCHÄFTS- FÜHRER Rudolf Mühlberger im großen REGAL-Gespräch. BROT & BACKWAREN: Alle Ent- wicklungen der Industrie. 54 52 DER GROSSE REGAL-TORISMUS-REPORT. Starker Push für den Handel. Mein ERP. Damit habe ich alles im Griff. Effizienz, Transparenz, Flexibilität – darauf kommt es jetzt an. Die IT ist der Schlüssel dafür. Ob ERP, MES, Filialmanagement oder intelligente Planungssoftware: das CSB-System ist die Komplett- lösung für Brot- und Backwaren- unternehmen. Damit können Sie heute Ihre Produktion optimieren und morgen Ihren ganzen Betrieb digitalisieren. Mehr über unsere Lösungen für Backwarenbetriebe: www.csb.com 30→ NEWS Aktuelle Top-News aus dem Handel Hofer: Große Ladeinfrastruk- tur-Offensive Hofer plant auf über 450 Hofer-Parkplätzen die Errichtung von 1.500 neuen E-Ladepunkten. In Leoben (Steiermark) fiel der Start- schuss der Offensive. Hofer- Generaldirektor Horst Leitner 6REGAL08-2023reich COO Josef Pirker: „In den kom- menden Wochen wird evaluiert, wel- che Produkte im Sortiment von Metro Hartberg mit unserem Label ‚Regio- nah‘ gekennzeichnet werden können. ‚Regionah‘ bedeutet zu 100 Prozent aus Österreich, von Kleinstunterneh- men stammend und maximal aus ei- nem Umkreis von 100 Kilometer zum jeweiligen Standort.“ Umsatz. Insgesamt hat Metro Cash & Carry 19 Großmärkte am Netz, sechs davon noch unter der Marke AGM. Im September folgt die Umflaggung des Standortes in Graz. Danach kommen Liezen, Spittal/Drau, Neusiedl am See, Wiener Neustadt und St. Pölten. Im Geschäftsjahr 2021/2022 erzielte die Metro Österreich 839 Millionen Euro Umsatz (ohne AGM). I m Vorjahr übernahm die Metro sie- ben AGM-Märkte. Das Rebranding erfolgt nun Geschäft für Geschäft. Den Startschuss machte kürzlich der ehemalige AGM in Hartberg mit 3.500 m² Fläche und 1.300 m² Verkaufsflä- che. Zu den wichtigsten Neuerungen zählt eine eigene Frischfrisch-Theke, neue Non Food Artikel und zahlreiche Eigenmarken unter den 9.000 Arti- keln. Neben einem erweiterten Ultra- frische-Sortiment wurden zudem im digitalen Bereich einige Rädchen ge- dreht. 38 Mitarbeiter sind am Standort Hartberg beschäftigt. Metro Österreich CEO Xavier Plotit- za: „Was wir mit dem Zusammen- schluss von Metro und AGM sowie unseren Investitionen in Österreich bezwecken, ist ganz klar: ein Plus an Kompetenz für die Hotellerie und Gastronomie in der Region, ein Plus an Services und Zustellqualität und ein Plus in puncto Sortiment mit Fokus auf österreichische Qualitäts- betriebe.“ Region. Auch dem regionalen Ange- bot wird Platz gegeben. Metro Öster- ■ Metro: Start der Umflaggung AGM Hartberg nun offiziell unter Metro-Dach METRO will jetzt sukzessive alle ehemaligen AGM-Standorte umflaggen. XAVIER PLOTITZA CEO Metro Österreich NEWS HANDEL 7REGAL08-2023 NEWS HANDELNeuer Interspar geplant In Bischofshofen (Salzburg) ist ein neuer Interspar-Markt beim Kreisverkehr an der Gasteinerstraße geplant. Kolportiert wird eine Verkaufsfläche von 4.000 m 2 . Kaufhaus Lamarr: Dachgleiche Das künftige Kaufhaus Lamarr auf der Mariahilfer Straße erreichte die Dachgleiche. Rund 10.000 Quadratmeter Verkaufsfläche sind geplant. Vorarlberg: Neuer Kaufmann Sascha Jordan ist neuer Spar Kaufmann in Bregenz- Weidach. Die Nahversorgung konnte damit gesichert werden. Pläne in Lustenau Das Lustenau-rheincenter wird komplett erneuert. Der erfolg- reiche Eurospar wird dort nach über 20 Jahren komplett renoviert und auf das neueste Ladenbaukonzept ES 2.0 umgestellt. Der Markt sperrt wieder im November auf. Im Zuge dessen wird auch das Center modernisiert. Umsatz-Minus im deutschen Handel Die hohe Inflation trifft auch den deutschen Handel. Der deutsche handelsverband (HDE) rechnet mit einem realen Umsatz-Minus von vier Prozent. Nominal werden die Umsätze heuer um rund drei Prozent auf 650 Milliarden Euro steigen. Rewe baut neu Rewe eröffnet heuer voraus- sichtlich 26 neue Märkte, davon sind bei Billa zwei Drittel ein Abtausch. Weiße Flecken bestehen vor allem in Wien, da es dort einen starken Zuzug von rund 30.000 Menschen pro Jahr gibt. Doppler verkauft Tankstellen an Orlen P aukenschlag bei der Doppler Gruppe. Das Welser Energie-Un- ternehmen stößt sein Tankstel- lengeschäft ab. Davon betroffen sind 266 Tankstellen sowie die Sparten Turmstrom, Turmgas und Austrocard. Die Oberösterreicher setzten 2022 in der Gruppe noch mehr als 1,8 Milliar- den Euro um, trennen sich nun von mehr als zwei Drittel dieses Umsatzes. Damit kommt der Spar auch ihr Tank- stellen-Shop-Partner und -Entwickler abhanden. Zuletzt waren 85 Spar-Ex- press-Standorte aufgeschaltet. „Spar bleibt weiter an Bord. Die polnische Orlen wird das gesamte Geschäft, in- klusive der Marke Turmöl, allumfas- send und langfristig weiterführen. Und für Orlen war gerade dieses inno- vative Tankstellengeschäft ein wichti- ges Asset“, so Eigentümer Franz Jo- seph Doppler. Das Closing soll mit Ende 2023 stattfinden. Orlen über- nimmt alle rund 420 Mitarbeiter in den betroffenen Unternehmensteilen und auch den Firmen-Standort in Wels. Doppler konzentriert sich auf Flüssiggas, Logistik und die Vermie- tung der in Doppler-Besitz befindli- chen Tankstellenimmobilien. „Wir haben sie langfristig über 2040 hinaus an Orlen vermietet.“ Auch die Pacht- verträge (rund 40 selbstständige Tankstellenpächter) werden vom pol- nischen Käufer übernommen. Insi- derkreisen zufolge wollte Doppler die Flotte am Höhepunkt der Profitabilität ver- kaufen. Die Tankstel- len-Welt ist im Um- bruch, zukünftige In- vestitionsvolumina und rechtliche Rah- menbedingungen blei- ben schwer einschätz- bar. ■ 85 Spar-Express-Standorte ■ Pachtverträge werden übernommen GESCHÄFTSFÜHRENDER EIGENTÜMER FRANZ JOSEPH DOPPLER ver- kauft Turmöl-Tankstellen NEWS HANDEL 8REGAL08-2023V or zwei Jahren eröffnete Spar-Kaufmann Mathias Spruzina seinen Eurospar in Kindberg (Stmk.). „Ich bin froh, dass wir vor der Energiekrise umgebaut ha- ben“, so Spruzina gegenüber REGAL. Rund 15 Prozent sind seine Umsätze zuletzt gestiegen, vor allem getrieben durch die Teuerung. Insbesondere bei regionalen Artikeln gäbe es Einbrüche. Gestiegene Personal- und Energiekosten würden den Rohgewinn auffressen. „Wir müssen dieses Jahr durchbeißen und auf Besserung im nächsten Jahr hof- fen.“ Das nächste Projekt: ein zweiter Pfandautomat, in- klusive Kompaktor, muss installiert wer- den. Das Investment schätzt Spruzina auf rund 100.000 Euro. Verständnis hat der Kaufmann dafür we- nig. „Wir haben ein funktionierendes Rücknahme-System. Das Einwegpfand be- deutet für uns einen enormen zusätzlichen Arbeitsaufwand.“ ■ Kaufleute Spruzina rüstet auf ■ Diskont Lidl übernimmt Hofer-Standort N euerungen in Linz. Am Schillerplatz 1 zieht Lidl in einen ehemaligen Hofer-Markt. Rund 1,2 Millionen Euro hat Lidl Österreich in den Standort, der früher das bekannteste Kino in Linz beherbergte, investiert. Ins- gesamt werden 2.100 Produkte angeboten. Das Netz um- spannt mittlerweile mehr als 252 Standorte. „Österreich- weit sehen wir 280 bis 300 Märkte für uns als sinnvolle Präsenz“, erklärte zuletzt der Vorsitzende der Lidl Öster- reich-Geschäftsführung Alessandro Wolf. ■ Spar Kroatische Produkte gefragt D ie Nachfrage nach kroatischen Produkten ist in Ös- terreich ungebrochen. „Kroatische Hersteller erzie- len weiterhin hervorragende Ergebnisse beim Ver- trieb ihrer eigenen Produkte über das Spar-Vertriebsnetz in Italien, Österreich, Slowenien und Ungarn. Der gesamte Export kroatischer Produkte in Spar-Filialen stieg in die- sen Ländern im Vergleich zu 2021 um 38,6 Millionen Euro oder 36 Prozent, während der gesamte realisierte Umsatz der kroatischen Produzenten über das Spar-Einzelhan- delsnetz bei über 143 Millionen Euro liegt“, erklärt Mag. Helmut Fenzl, Vorstandsvorsitzender von Spar Kroatien. Den größten Exportanstieg verzeichnete im Vorjahr Öster- reich. Eröffnung des Zentrallager. Der konsolidierte Umsatz der Spar Kroatien lag 2022 bei 898 Millionen Euro. Die Er- öffnung des neuen Zentrallagers in Donja Zdeneˇina ist für Ende 2024 geplant. Im Endausbau wird das neue Logistik- zentrum eine Gesamtkapazität von über 100.000 Paletten haben. MAG. HELMUT FENZL, Generaldirektor Spar Kroatien MATHIAS und BIANCA SPRUZINA bei der Eröffnung © VJEKOSLAW SKLEDAR NEWS HANDEL 9REGAL08-2023Next >