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MESSE

Sial Paris: Virtuelle Messe

Die Sial Paris – die weltweit führende Fachmesse für Lebensmittelindustrie wurde coronabedingt auf Oktober 2022 verschoben. Doch um die Innovationen der Branche zu küren, versammelte sich die Jury am 19. Oktober und kürte die 17 Preisträger.

Die Kategorien der Innovations-Preisträger waren Wohlbefinden und Bio, Getränke, Lebensmittel- und Brotherstellung, Obst und Gemüse, Milchprodukte, Alternative Lebensmittel, Tiefkühlkost, frische Lebensmittel sowie Fertiggerichte und -Snacks. Außerdem wurden sechs Sonderpreise vergeben: Restaurant, Verpackung und Start-up (neu im Jahr 2020), Zwischenerzeugnisse, Gerätetechnik sowie der „Special Jury Price“. Wer die Gewinner sind, erfahren Sie auf: sialparis.com. Außerdem können Sie auf YouTube die SIAL Insights Online anschauen.

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