Georg Hirsch-Stronstorff

Georg Hirsch-Stronstorff startete als ausgebildeter Touristikkaufmann und Food & Beverage Enthusiast seine Karriere in der nationalen und internationalen Fünf-Sterne-Hotellerie.

Unter anderem eröffnete und leitete er 1995 als General Manager das erste Wiener Designhotel „Das Triest“. Nach seiner Station als Wirtschaftsdirektor im „Grand Hotel Wien“  wechselte er 2001 zu Eurest in Österreich. Dort verantwortet und prägt er den gesamten operativen Bereich der Gemeinschafts- und Eventgastronomie, bis er schließlich im  Oktober 2016 erfolgreich die Geschäftsführung übernahm.