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Interspar hilft lokalen Lieferanten
Seit zehn Jahren bietet Interspar Produzenten aus der unmittelbaren Umgebung eine zusätzliche Vertriebsschiene in den Märkten. Um das in Zeiten der Krise noch mehr zu stärken, setzt Interspar auf unkomplizierte und schnelle Wege.
Der Bauernhof Gut Grub aus St. Johann im Pongau wird Interspar in der Stadt Salzburg und Hallein mit Bio-Sauerkäse beliefern. Die Gärtnerei Bair ist ein lokaler Partner des Interspar-Marktes in Imst in Tirol und auch kleine Winzer, die sich eigentlich auf Ab-Hof- und Heurigen-Verkauf fokussieren, haben bei Interspar eine sichere Absatzmöglichkeit. „Wichtig ist uns, dass die Produkte in einem Umkreis von maximal 30 Kilometern um einen Interspar-Markt hergestellt werden und bei der Produktion ausschließlich heimische Rohstoffe verwendet werden“, erklärt Interspar Geschäftsführer Mag. Markus Kaser.