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Anuga: Messe heuer hybrid
Nachdem die Anuga in Köln 2019 fast 170.000 Besucher und knapp 8.000 Aussteller zählte, geht die Jumbo-Messe vom 9. bis 13. Oktober in die nächste Runde. In zehn verschiedenen Kategorien haben Aussteller die Möglichkeit, sich ihrer Branche zu präsentieren.
Fachbereiche & Events. Die Fachmessen für Fine Food, Drinks, Chilled & Fresh Food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread & Bakery, Hot Beverages, Organic und Culinary Concepts werden auf einer Brutto-Fläche von 284.000 m² bespielt. Nebenher wird es verschiedene Events wie den Halal Market, den Organic Market und die Taste Innovation Show geben. Auch die New Food Conference, ZNU und Newtrition X sind Mitte Oktober mit am Start.
Hybrid. Wer nicht die Möglichkeit hat, vor Ort mit dabei zu sein, kann die Messe mit Anuga @home auch von zu Hause aus verfolgen. Ob als Aussteller auf der Plattform oder als Besucher, 2021 kann mit den Entscheidern der Branche sowohl physisch als auch digital vernetzt werden. Von Podiumsdiskussionen über Online-Seminare, Unternehmens- und Produktpräsentationen bis hin zum digitalen Conference Room sprengt das digitale Angebot sogar das der Messe vor Ort.
