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v.l.n.r.: Mamadi Sangare, Pia Mantler, Michelle Schrammel und Sven Gindl trainieren eine Woche lang Führungsverantwortung. © Billa / Antal
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Billa forciert Lehrlinge

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Billa übergibt dieser Tage wieder einige Filialen an Lehrlinge. Sieben Märkte in sechs Bundesländern werden für eine Woche von 228 Lehrlingen aus ganz Österreich geleitet. Erstmals ist auch ein Billa Plus Markt mit dabei. Das Projekt „Lehrlinge führen Märkte“ wird 2021 bereits zum neunten Mal umgesetzt.

Im Rahmen der Projektwoche haben die jungen Nachwuchsführungskräfte die Möglichkeit, das Gelernte umzusetzen. Sie können zudem ihre Führungs- und Planungskenntnisse trainieren. Die Lehrlinge lernen auch, wie man ein Team leitet und motiviert. Zusätzlich findet an drei Tagen ein Wettbewerb statt, wo die Verkaufsergebnisse aus den Frischebereichen der sieben Märkte verglichen werden und ein Gewinnermarkt gekürt wird.

Diese Aktion gilt als Startschuss für die Lehrlingssuche 2022. Insgesamt werden 500 Lehrstellen vergeben – verstärkt auch an junge Menschen mit Behinderung.


Startschuss: Mehlwürmer im Burger

Mehlwürmer. Eine im Mai 2021 erfolgte Erstzulassung des Mehlwurms als neuartiges Lebensmittel durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, sorgte unionsweit für Aufwind in der Branche. So wurde auch in Österreich der

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Neben Geschwindigkeit und extrem günstigem Preis ist dem Kunden eine benutzerfreundliche Suchmöglichkeit sehr wichtig. 51 Prozent der Österreicher sehen bei den heimischen Onlineanbietern Aufholbedarf bei der Preisgestaltung. 47 Prozent

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Die Zukunft der Kundenbindung

Kundenbindung. Der Kampf um die Kunden wird durch das laufend größer werdende Angebot immer schwieriger. Die Flut an Informationen wird dichter. Folglich die Hürde, direkt an den Kunden zu gelangen. „Auf die Massenkommunikation folgt nun

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REGAL Branchentreff 2021

Die Innovation Area zeigte die neuesten Technologien in Ladenbau, Store-Technik und Shopper Management. Die dazugehörige Bühne lud zum REGAL-Talk über Start-ups, Sortimentsstrategie, Marktforschung und Co, moderiert von

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