BeResilient: Kaffeesatz wird Kreislaufprodukt

Das österreichische Start-up „BeResilient“ produziert aus Kaffeesatz, der zu über 90 Prozent im Restmüll landet, einen Ganzjahresdünger.

Fokus des im Jahr 2023 gegründeten Start-ups ist das Thema Ressourcenschonung mit Social & Climate Impact. „Hier setzten wir konkret bei organischen Wertstoffen an und fördern die Kreislaufwirtschaft, indem wir Ökosysteme dafür neu entstehen lassen, Bewusstsein dafür schärfen und klare Lösungen bieten. Das erste Kaffeesatzprodukt, das wir im Zuge eines Open Innovations Projekt mit OMV und café+co auf den Markt gebracht haben, ist der BeanSaver Ganzjahresdünger. 2024 wurde das Produkt mit dem Innovationspreis Burgenland ausgezeichnet. Seit 2025 ist BeanSaver österreichweit im Lebensmitteleinzelhandel bei Interspar und im Gartenfachmarkt bei Starkl sowie online auf Amazon verfügbar“, erklärt Mag. (FH) Vera Amtmann, MA, Geschäftsführerin BeResilient und ergänzt die Vorteile: „Der Kaffeesatz geht rasch ins Erdreich über und entfaltet sofort seine natürliche Düngewirkung. Die Schafwolle benötigt etwa drei Wochen, bis sie im Boden aktiv wird und übernimmt dann den Langzeit-Boost für die Pflanzen und speichert Wasser.”