
Sojarei Vollwertkost
Österreichs größter Tofuhersteller erhöht seine Kapazitäten um ein Vielfaches und nimmt seine neue Produktionshalle mit modernisiertem Maschinenpark in Betrieb.
Mit sieben Millionen Euro ist die im April 2025 abgeschlossene Erweiterung das größte Investitionsprojekt in der 41-jährigen Unternehmensgeschichte des österreichischen Tofuproduzenten. Mitte Mai 2025 konnte erfolgreich auf die neue Produktionsstraße umgestellt werden, die – am neuesten Stand der Technik – ausschließlich Sojabohnen aus österreichischer Bio-Landwirtschaft zu hochqualitativen wertvollen Tofuprodukten verarbeitet. Diese sind nicht nur für heimische Handelspartner relevant, der Exportanteil in die Nachbarländer liegt mittlerweile bei über 50 Prozent.