< PreviousW ährend der Corona- Pandemie und den Lockdown-Monaten jag- te der Knäckebrot-Markt von einem Rekordhoch zum nächsten. Hamsterkäufe pushten das Segment und feuerten die Umsätze an. 2021 er- lebte die Kategorie erwartungsgemäß einen Wachstums-Knick. Aber: „Die gesamte Kategorie befindet sich nach wie vor deutlich über dem Vor-Coro- na-Niveau“, erklärt Geschäftsführer Matthias Spiess, Geschäftsführer Ba- rilla Österreich gegenüber REGAL. Wasa mit Marktanteilsgewinnen. Überhaupt für Wasa gab es auch in den abgelaufenen zwölf Monaten weiter gute Nachrichten. „Wasa konnte trotz des rückläufigen Marktes die Stellung als führende Knäckebrot-Marke im traditionellen Lebensmitteleinzel- handel weiter ausbauen und Marktan- teilszugewinne sowohl im Wert (60,2 Prozent; +2,5 pt.) als auch im Umsatz (61,9 Prozent; +3,2 pt.) generieren.“ Für Spiess ein klares Bekenntnis zur Mar- ke: „Trotz der vielen Veränderungen im Konsumentenverhalten seit Beginn der Pandemie greifen die Konsumen- ten in Krisenzeiten auf Bewährtes zu- rück und vertrauen starken Marken wie Wasa.“ Healthy Snacking im Trend. Dazu hat sich der Healthy Snacking-Trend manifestiert. Neben dem klassischen Knäckebrot konnte das Unternehmen auch mit dem Snacking Artikel „Wasa Tasty Snacks“ punkten. „Wir konnten an Beliebtheit gewinnen und halten in der Kategorie Knäckebrot einen Ab- satz-Marktanteil von zwölf Prozent und 17 Prozent im Umsatz.“ Fix gesetzt ist die bereits länger etablierte Pro- duktlinie Wasa Tasty Snacks Crisps. „Sie kommt mit den besonders dün- nen Knäckebroten sehr gut bei jünge- ren Konsumenten sowie Familien mit Kindern an und birgt noch ein hohes Wachstumspotenzial.“ Dabei punktet Wasa nicht nur auf dem Frühstücks- tisch, „sondern auch speziell für die Snacks zwischendurch.“ Die Distributionssituation von Wasa ist stark. „Wir sind bereits flä- chendeckend im österreichischen LEH gut vertreten. Dennoch sehen wir noch Potenzial bei unseren Snacking- Artikeln. Wasa Tasty Snacks kann Jahr für Jahr an Käufer und Käuferreich- weite gewinnen. Auf diese Erfolge wol- len wir anknüpfen und werden die be- liebte Wasa Tasty Snacks-Linie im dritten Quartal um eine besonders beliebte Geschmacks-Sorte erweitern sowie weitere Maßnahmen setzen, um die Beliebtheit der Marke noch weiter Wasa behauptet starke Marktposition → Marktanteilsgewinne im Umsatz und Absatz → Großes Potenzial im Snacking-Bereich zu fördern.“ Im ersten Quartal werden die Wasa Tasty Snacks mit einer eigens angelegten Kampagne im TV und di- gital zu sehen sein. Darüber hinaus punktet die Knä- ckebrot-Marke mit Nachhaltigkeit. „Wir setzen uns für den Planeten ein, messen und reduzieren unseren CO 2 - Fußabdruck“, so Spiess. Für das ge- samte Wasa-Produktportfolio gilt eine hundertprozentige CO 2 -Neutralität, eine zu 100 Prozent recycelbare Ver- packung sowie Palmöl-Freiheit. „Zu- dem unterstützen wir dieses Jahr mit unserer Nachhaltigkeits-Aktion unter dem Namen ,Insektenretter gesucht‘ eine Initiative für den Erhalt von Bio- diversität und dem Schutz von Insek- ten.“ Im Aktionszeitraum wird für je- des gekauftes Wasa Produkt ein m² Blühfläche gepflanzt und somit Le- bensraum zum Schutz von u.a. Bienen und Schmetterlingen geschaffen. MATTHIAS SPIESS, Geschäftsführer Barilla Österreich FRÜHSTÜCK 120REGAL01-2022 R01 Schwerpunkt Frühstück.indd 12028.01.22 16:33ADVERTORIAL SEGAFREDO SORGT MIT NEUEM TRIO FÜR MEHR ABWECHSLUNG IM KAFFEE-REGAL MIT GANZER LEIDENSCHAFT! Die neue Produktlinie „Passione“ von Tradi- tionsröster Segafredo Zanetti versorgt Fans von typisch italienischen Mischungen mit Urlaubsfeeling aus der Tasse. Bei den drei unterschiedlichen Röstungen kommen alle Italien-Liebhaberinnen und Liebhaber voll auf ihre Kosten. Das klare und moderne Design bringt außerdem mehr Farbe und Abwechslung ins Kaffeeregal. TYPISCH ITALIENISCH. Segafredo Zanetti ist spezia- lisiert auf typisch italienische Caffè-Spezialitäten, schonend und traditionell in der Trommel geröstet. Typisch italienisch bedeutet eine ausgewogene Mischung von Arabica- und Robusta-Bohnen. Das HOLEN SIE SICH MEHR VIELFALT INS REGAL DO 7:30 GUTEN MORGEN CAPPUCCINO www.segafredo.at sorgt für einen harmonischen Geschmack mit einer feinen, haselnussbraunen Crema. Ganze-Bohne-Pro- dukte liegen voll im Trend. Nicht zuletzt aufgrund des steigenden Bewusstseins nach nachhaltigem Konsum mit geringer Müllproduktion, aber auch wegen des we- sentlich frischeren Aromas steigt hier die Nachfrage der Konsumenten stetig. Abwechslung wird ge- wünscht, bekannte Marken, die für Qualität und Tra- dition stehen, sind gefragter denn je. Mit der „Passione- Linie“ liegt Segafredo Zanetti also voll im Trend. Bei der Produktentwicklung wurde speziell die Zuberei- tung im Kaffee-Vollautomaten berücksichtigt. Die Passione-Linie punktet mit Geschmacksvielfalt, damit jeder Caffè-Genießer seinen Favoriten im Regal findet. Von rassig-dunkel für den ersten Espresso am Morgen bis leicht und bekömmlich für jede Tageszeit bzw. für Fans, die ihren Frühstückskaffee gerne ver- längert trinken – Segafredo Passione sorgt jedenfalls für hochwertige und frische Abwechslung im Regal. 122 | REGAL 01-2022 INNOVATIONEN Die wichtigsten Produkt- Neueinführungen des Monats auf einen Blick. Die komplette Datenbank finden Sie online unter regal.at/innovationen #regal-innovation ↗ FÜR SIE ZUSAMMENGESTELLT: FOOD | TROCKEN Red Bull Green Edition Kaktusfrucht Red Bull präsentiert die neueste Ergänzung im permanenten Red Bull Editions Portfolio: Green Edition Kaktusfrucht. Als Summer Edition für 2021 eingeführt, war der Flavour Kaktusfrucht eine echte Punktlandung. Daher wurde ent- schieden, die Summer Edition permanent ins Sortiment aufzunehmen. Packungseinheit: 250ml Markteinführung: ab sofort Info: Red Bull GmbH, Tel. +43 662 6582 0 Tiroler Früchteküche Bio Fruchtaufstriche mit 100 % Frucht Voll viel Marille, voll viel Erdbeer, voll viel Himbeer oder voll viel Heidelbeer mit schwarzen Johannisbeeren. Diese fruchtige Explosion im Mund – das sind die neuen Fruchtaufstriche der Tiroler Früchteküche aus 100% Frucht. Packungseinheit: 220g Markteinführung: ab sofort Info: Unterweger Früchteküche GmbH Tel. +43 676 708 99 55 M&M’s Peanut Eisbecher M&M‘s bringt heuer erstmals einen Eisbecher auf den Markt. Eisbecher eignen sich perfekt zum Teilen – gerade auch für die gemeinsame Zeit zu Hause mit Familie und FreundInnen. Das ist einer der Gründe, warum Eisbecher-Varianten beliebter Schokoladenmarken bei KonsumentIn- nen hoch im Kurs stehen. Packungseinheit: 450ml Markteinführung: Februar 2022 Info: Mars Austria OG, Tel. +43 2162 6015200 Dallmayr Hakuna Matata Dallmayr setzt seine erfolgreiche Serie „Selek- tion des Jahres“ unter dem Dach der Crema d’Oro-Linie fort und präsentiert seine sechste Sonderedition. Wie der Name Hakuna Matata verrät, ist es ein faszinierender Spitzenkaffee aus Ostafrika, bei dem Leidenschaft auf Lebens- freude trifft. Markteinführung: ab sofort Info: Alois Dallmayr oHG, Tel. +49 89 21350 yfood Riegel Coconut & White Chocolate Für zwischendrin. Und jeden Geschmack. Der Coconut & White Chocolate Riegel liefert dem Körper essenzielle Nährstoffe, wie z.B. Proteine und Ballaststoffe, sowie 25 Vitamine und Mineralstoffe. Kurz: eine praktische, gesunde und leckere Stärkung für zwischendurch. Preispositionierung: EVP € 2,49 Packungseinheit: 60g Markteinführung: ab sofort Info: YFood Labs GmbH, Tel. +49 89 588087910 Snickers Eisbecher Mars launcht heuer erstmals die beliebte Scho- koladenmarke Snickers im 450ml Eisbecher. Mit der Becher-Strategie liegt Mars voll im Trend – das Bechersegment zählt zu den klaren Wachs- tumsbringern im Eismarkt. Der Snickers Eis- becher ist perfekt für den gemeinsamen Genuss und wird daher schnell viele Fans finden. Packungseinheit: 450ml Markteinführung: Februar 2022 Info: Mars Austria OG, Tel. +43 2162 6015200 BioLifestyle Porridge Schoko Haselnuss Wertvolle geschrotete Hafervollkornflocken in einem Duett aus Vollmilch und weißer Schoko- lade mit aromatischen gerösteten Haselnuss- stücken aus Italien zu einem Genuss-Porridge vereint, welches nicht nur zum Frühstück, sondern zu jeder Tageszeit ein wahres Geschmackserlebnis ist. Packungseinheit: 500g Markteinführung: ab sofort Info: Biologon GmbH, Tel. +43 5332 76027 Gazi Naturjoghurt 3,5% Fett im Becher Das Herstellungsverfahren nach türkischer Originalrezeptur verleiht dem Naturjoghurt einen cremigen, fein-säuerlichen Geschmack. Das Joghurt ist frei von Zusatz- und Konservierungs- stoffen, Gelatine und Verdickungsmittel. Das Ohne Gentechnik-Siegel belegt die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe. Packungseinheit: 12x500g Markteinführung: ab sofort Info: Garmo AG, Tel. +49 711 168610 Breyers Vanilla & Strawberry Pieces Vanilleeis Breyers erweitert seine veganen Eisvariationen um eine neue Sorte. Breyers Vanilla & Straw- berry Pieces Vanilleeis auf pflanzlicher Basis mit gefriergetrockneten Erdbeerstückchen und Soja-Protein sorgt für einen besonders fruchti- gen Geschmack im Mund. Für sündhaft guten Eisgenuss – ganz ohne Reue. Packungseinheit: 465 ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350INNOVATIONEN 01-2022 REGAL | 123 Ben & Jerry’s Baked Alaska Mit der neuen Variante Ben & Jerry’s Baked Alaska - cremige Vanilleeiscreme mit weißen Chunks in Polarbären-Form und Marshmallow- Swirls – wird auf Ben & Jerry’s Art und Weise, ganz ohne erhobenen Zeigefinger, auf den Klimawandel und das abschmelzende Eis auf- merksam gemacht. Packungseinheit: 465 ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 Eskimo Star Wars Yoda Shaped Ice Cream Von Helden kann man nie genug bekommen, daher ergänzt noch der weise und mächtige Yoda aus Star Wars das Sortiment – am Stiel in Form des Star Wars Großmeisters. Natürlich gefärbtes grünes Eis mit Vanillegeschmack sowie helles und dunkles Eis mit Schokoladen- geschmack sorgen für den Yoda Look. Packungseinheit: 6x60ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 Magnum White Chocolate Coconut & Almonds Neu im Magnum Sortiment 2022 und zum genussvollen Davonträumen Richtung Traum- Urlaub unter Palmen: Magnum White Chocolate Coconut & Almonds ist cremiges Kokosnusseis umhüllt von knackiger weißer Schokolade und gerösteten Mandelstückchen. Preispositionierung: EVP € 5,99 Packungseinheit: 4x90ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 Magnum White Chocolate & Berry Remix Magnum legt seine beliebte klassische Variante mit dem Magnum Remix in innovativen Ge- schmacksnuancen neu auf. Fruchtiges Eis mit schwarzer Johannisbeere und Himbeere verstru- delt mit cremigem Vanilleeis, getaucht in weiße Schokolade und zur Hälfte in Milchschokolade. Preispositionierung: EVP € 2,50/5,99 Packungseinheit: 85ml/4x85ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 Ben & Jerry’s Cookie Dough Peaces Perfekt für zwischendurch, On-The-Go oder abends zum Vernaschen auf dem Sofa. Vanille- eiscreme in Einzelportionen mit einem Kern aus feinem Keksteig, umhüllt von einer dünnen Schicht aus Kakaoglasur mit crunchigen gezu- ckerten Kakaostückchen. Packungseinheit: 160 ml Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 Eskimo Eis Legenden Die Eskimo Eis Legenden sind alle Eis-Klassiker vereint in einer Box: 2x Jolly, 1x Twinni, 2x Bri- ckerl, 2x Twister Mini, 1x Erdbeer Combino und 2x Nogger - für viele legendäre klassische Fan Momente. Preispositionierung: EVP € 5,69 Packungseinheit: 10 Stk. Markteinführung: ab sofort Info: Unilever Austria GmbH, Tel. +43 1 605350 NONFOOD FOOD | TIEFKÜHL Hanfama CBD Öl Mundtropfen Hanfama CBD Öl Mundtropfen ist ein hoch- wertiges Öl mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen. Es sorgt für ein angenehmes Geschmacks- erlebnis und hält in Balance. Die spezielle Formulierung mit Bio-Hanfsamenöl hat einen ausbalancierten Geschmack und bringt einen vital und zugleich ausgeglichen durch den Tag. Markteinführung: ab sofort Info: Hanfama Vertriebs GmbH Tel. +43 664 6148970 Mixa Hauterneuernde Creme Urea Cica Repair Die neue Hauterneuernde Creme Urea Cica Repair wird zum Begleiter für alle, die ihre Haut 48h lang zuverlässig schützen wollen. Angerei- chert mit einem 10%-igen Mix aus glättender Urea und beruhigenden Niacinamiden, werden Zeichen von Trockenheit im Gesicht, am Körper und an den Händen gelindert. Markteinführung: ab sofort Info: L‘Oréal Österreich GmbH Tel. +43 1 536510 Tena Silhouette Einwegslips Schwarz Die neuen Tena Silhouette Einwegslips in Schwarz sind besonders dünn und diskret. Im Inneren der Produkte versteckt sich ein noch dünnerer Saugkern, der für überragenden Schutz und einen angenehmen Tragekomfort sorgt. Ein neues Design verleiht dem Produkt einen besonders femininen Look. Packungseinheit: EVP € 6,99 Markteinführung: ab sofort Info: Essity Austria GmbH, Tel. +43 1 89901 0NEU AB JÄNNER 2022 NEU: VEGAN PUR OHNE MUH MIT MILDEM GESCHMACK. • Noch stärkerer Boom seit Beginn der Corona Krise: Der Trend VEGAN wächst weiter stark.* • Nur vier rein pflanzliche Zutaten für richtig gute vegane Schokolade. • Optimale vegane Ergänzung im größten Geschmackssegment „Pur“ mit mildem Geschmack und cremiger Textur. *Quelle: GfK Haushaltspanel 2020 V egan genießen! DIE GANZE VEGANE VIELFALT VON RITTER SPORT P236598_AZ_100g_Vegan_Pur_Austria.indd 117.11.21 10:24Next >