< PreviousDROGERIEFACHHANDELDROGERIEFACHHANDEL Einfach gut für deine Füße! www.burgit.at ** Für die Anwendung bei Kindern ab 6 Jahren ist ärztlicher Rat erforderlich *** Medizinprodukt. Gebrauchsanweisung beachten. Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsanweisung, Arzt oder Apotheker. Anzeige *Quelle: ACN LH+DFH 2019 vs. 2020 Umsatzveränderung Burgit wächst auch in schwierigen Zeiten * +2,7 % LH+DFH-1,8 % NEU *** -3,0 % Mitbewerber total Neuer Problemlöser bei Warzen ✔ Pflaster mit Druckschutz ✔ effektive & schmerzfreie Warzenbehandlung ✔ für Kinder ab 6 Jahren** Top Innovationen 2021 Innovative neue Pflegeprodukte: ✔ Express Pflege für schöne Sommer-Füße ✔ praktisch in der Anwendung frage. Top Seller ist die Kneipp Aro maPflegedusche Lebensfreude. Dar über hinaus seien Handpflegeprodukte mehr denn je nachgefragt. Der LEH als Vertriebs kanal nimmt weiterhin eine steigen de Bedeutung ein. InOutAktionen im Diskont seien „aus markenstrate gischer Sicht“ in Zukunft kein Thema mehr. Verpackung: Ocean Waste Plas- tic. Mit der neuen Gesichtspflege Se rie „Mindful Skin“ setzt Kneipp stark auf nachhaltige Verpackung und ei nen möglichst geringen ökologischen Fußabdruck. „Jedes Produkt der Mindful Skin Serie enthält ‚Ocean Waste Plastic‘. Ein Material, welches ursprünglich aus Ozeanen, Stränden und Flussufern geborgenes, recycel tes Plastik enthält. Zudem ist die Um verpackung aus recyceltem und kli maneutralem Papier“, erklärt der Ge schäftsführer. Neuheiten und Inhaltsstoffe. Für heuer hält das Unternehmen wieder einiges an Neuheiten parat. Eine feuchtigkeitsspendende Aloe Vera Se rie gehört ebenso dazu wie Lippen 300 Artikel umfasst die KneippRan ge in Österreich. Die Kurve ging im CoronaJahr 2020 nach oben. „Die Nachfrage nach KneippProdukten ist während der Krise deutlich ange stiegen und auch von der Öffnung der relevanten Absatzkanäle, speziell im LEH, konnten wir vom OneStop Shopping Verhalten der Konsument profitieren“, sagt Kneipp Austria Ge schäftsführer Rainer Lugmayr. Die Österreicher holten sich das SpaEr lebnis in die eigenen vier Wände. Das führte zu einem AbsatzAnstieg di verser Bade und Saunazusätze, der 2020 gelaunchten Tuchmasken oder dem MiniFußSpaSortiment (Bade kristalle und Fußcreme). Auch die Produktkategorien Raumduft und Duftkerzen bekamen durch Lock down & Co einen Push. Baden, Duschen, Handpflege. „Allgemein haben vor allem Badepro dukte von der Situation des vergange nen Jahres profitiert – insbesondere Badekristalle und Schaumbäder wur den vermehrt gekauft. Auch die Nachfrage nach Duschen ist gestie gen“, so Lugmayr auf REGALNach Kneipp: Krise pusht Bade- zusätze, Raumdüfte & Co. pflege in drei Farben und diverse Kneipp naturkind Produkte. Inhalt lich sind regionale Superfoods, wie zum Beispiel der Sanddorn, im Trend; außerdem Inhaltsstoffe, die die haut eigenen Prozesse aktivieren, etwa die Süßholzwurzel. „Wichtig für die ge sunde Haut ist auch die Balance des Mikrobioms, ebenfalls ein großer Trend in diesem Jahr. Zu unserer ent sprechenden Forschung können wir später in 2021 mehr sagen.“ RAINER LUGMAYRDie neue Produktreihe mit natürlicher Aloe vera zieht schnell ein und spendet der Haut den ganzen Tag lang intensive Feuchtigkeit. Mehr auf www.kneipp.at FEUCHTIGKEITSPFLEGE FÜR DEN GANZEN KÖRPER. ERFRISCHEND ANDERS für die Haut. NEU GLÜCKS- MOMENTE SEIT 130 JAHREN 210323_Kneipp_AZ_Master_210x297mm_RZ_PSOLWCImproved_GS.indd 123.03.21 16:04DROGERIEFACHHANDEL tional Sky High Mascara kreiert mit der SkyHighTechnologie und inno vativer Tower Flex Bürste einen sen sationell langen und voluminösen WimpernEffekt. Nach dem Motto „Weniger ist mehr“ erfüllt sie das ak tuelle Bedürfnis natürlich definierter und trotzdem langer Wimpern. Wei tere spannende Makeup News aus dem Hause L Òréal: Mit der mehr als lang anhaltenden, neuen Super Stay Active Wear Foundation steht einem aktiven Lifestyle nichts mehr im Wege. Sie verspricht nicht nur langen, sondern auch aktiven Halt bis zu 30 Stunden, mit hoher Deckkraft und natürlichem softmatten Finish. Die beliebte LiquidLipstickReihe Super Stay Matte Ink freut sich über drei neue, super scharfe Rottöne: Indivi und Vitamin E. Die neue Packung ist plastikfrei sowie aus vollständig recy celbarem Karton und wird aus min destens 37 Prozent PCR hergestellt. Auch Gillette hat seine Produkte wei ter optimiert: Ab April werden alle 5Klingen und SkinGuard Sensitive Rasierer mit technologischen Verbes serungen ausgestattet, die ein noch effizienteres und gründ licheres Rasurerlebnis ermöglichen. Der auf empfindlicher Haut kli nisch geprüfte Gillette SkinGuard Sensitive er hält einen verbesserten Feuchtigkeitsstreifen mit einer noch besser schützenden Gleitformel und einem Hauch Aloe. Mit den schärfsten Klin gen von Gillette sorgt der Fusion5 schon mit ge ringem Kraftaufwand für langanhaltende L’Oréal setzt auf starke Innovationen bei Skincare. So sorgt das neue Revi talift Laser AntiFalten Nacht Serum mit purem Retinol für beeindrucken de AntiFalten Ergebnisse. Dank der innovativen, ultrastabilen Formulie rung und des optimierten Abfüllpro zesses wird das Revitalift Laser Anti Falten Nacht Serum vor einer Oxida tion durch den Kontakt mit Sauerstoff und UVLicht geschützt. Auch bei Make-up marschiert das Unternehmen innovativ weiter. Mit Ende März heißt es: High, Higher, SkyHigh. Mit der langersehnten Lash Sensational Sky High Mascara wird die erste Mascara von Maybelline New York gelauncht, die den Wim pern volles Volumen und maximale Länge verleiht. Die neue Lash Sensa A b Ende April 2021 präsentiert sich das SystemrasiererPortfolio von Gillette und Gillette Venus in neuem Design sowie mit plastikfreier Packung und verbesserten Produkt highlights. Bei den Gillette Venus Ra sierern können die Konsumentinnen künftig wählen: 5KlingenRasierer mit langlebigem Metallhandstück oder 3KlingenRasierer mit einem jetzt noch nachhaltigeren Hand stück aus bis zu 30 Pro zent recyceltem Kunst stoff (PCR: PostConsu merRecyclingmaterial). Die Gleitstreifen aller Rasierer enthalten pflanzliche Öle, wie z.B. einen Hauch von botani schen Ölen, und die 5KlingenRasierer ha ben zusätzlich Feuchtig keitsstreifen mit Inhalts stoffen wie Aloe Vera L’Oréal: Innovative Skincare Gillette: Plastikfreie Verpackung dualist, Innovator und Hustler. Die neuen Nuancen tragen nicht nur star ke Namen, sondern setzen noch stär kere Statements. Und der neue Lifter Gloss mit Hyaluronsäure spendet den Lippen intensive Feuchtigkeit und verhilft in Sekundenschnelle zu volu minösen und aufgepolstert wirken den Lippen mit glossy Finish – ganz ohne LipFiller. Glätte. Der Gillette ProShield ermög licht durch eine neue SchutzfilmFor mulierung mit mehr Gleitpartikeln im Gleitstreifen eine sanfte Rasur. Der von Stiftung Warentest 2020 als Testsieger ausgezeichnete Gillette ProGlide behält seine konkurrenzlo se Qualität – für eine erstklassige Ra sur. Auch die Rasierer selbst erhalten neben der neuen Packung ein mini malistisches, modernes Design: Die ergonomischen Handgriffe in mat tem Silber und Schwarz sorgen für optimalen Halt und eine herausra gende Kontrolle während der Rasur. Die neue Gillette Packung ist plastik frei sowie aus vollständig recycelba rem Karton und werden aus mindes tens 50 Prozent PCR hergestellt. So wohl die Gillette als auch die Gillette Venus Innenschale der Box besteht aus vollständig recycelbarem Zell stoff mit 95 Prozent PCR. Außerdem sind die Kartonpackung sowie die Innenschale beide FSCzertifiziert. 252 | REGAL 03-2021DER STÄRKSTE REXONA SCHUTZ ALLER ZEITEN. MIT 3x SCHUTZ! REX_MaxPro_Anz_Regal_A4_RZ.indd 105.03.21 14:11DROGERIEFACHHANDEL Das Unternehmen modernisiert seine Filialen kontinuierlich und sucht ständig nach neuen Standorten. Allein in den letzten drei Jahren hat Rossmann 62 Filialen modernisiert und mehr als 20 neu eröffnet. Self-Check-out in Prag. Das Unterneh men war das Erste im DrogerieSegment, der Selbstbedienungskassen einführte. Für das Pilotprojekt wurden zwei Prager Rossmann Filialen, nämlich OC Arkády Pankrác und OD Máj, ausgewählt. Das Selbstbedienungskas senprojekt wurde unter anderem ins Leben gerufen, um die Dienstleistungen gerade auf grund der während der Pandemie ergriffenen Maßnahmen zu verbessern. Die Registrier kassen sind bargeldlos und unterstützen den kontaktlosen Einkauf, was auch den gesam ten Einkaufsprozess beschleunigt. In Deutschland betreibt Rossmann mehr als die Hälfte seiner Filialen. Dort stieg der Umsatz gegenüber dem Vorjahr um 4,7 Pro zent auf 7,33 Milliarden Euro. In den Tochter gesellschaften (in der Tschechischen Repub lik, in Polen, Ungarn, Spanien, der Türkei, Albanien und im Kosovo) stieg der Umsatz des Unternehmens um insgesamt zwei Pro zent auf 3,02 Milliarden Euro. Im Zeitraum 2018 bis 2020 wuchs Rossmann sogar mehr als doppelt so schnell wie die Konkurrenz. 4.244 Filialen. Derzeit beschäftigt die ge samte Gruppe 56.300 Mitarbeiter und betreibt insgesamt 4.244 Filialen, das sind 156 Filialen mehr als 2019. Die RossmannGruppe erwar tet auch in diesem Jahr eine weitere Expansi on. Insgesamt sollen 200 Millionen Euro in vestiert und weitere 195 Filialen eröffnet wer den. ANETA ZEUNEROVA Im vergangenen Jahr hat das DrogerieNetz werk Rossmann seine Position als wichtiger Akteur auf dem globalen und tschechischen Markt bekräftigt. Der Konzern beendete das Jahr 2020 mit einem Umsatz von 10,35 Milli arden Euro, was einer Steigerung von 3,5 Pro zent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Tschechien. Im Vergleich zu 2019 stieg der Umsatz in der Tschechischen Republik um 8,1 Prozent auf über 152 Millionen Euro. In Tschechien ist Rossmann in den letzten drei Jahren mehr als doppelt so schnell gewachsen wie seine Konkurrenten (dm drogerie, Teta, Top drogerie). Das digitale Treueprogramm, die Modernisierung und die Erweiterung von Filialen sowie eine Markenkampagne und die Aufnahme neuer Sortimente trugen zum Er folg bei. Derzeit betreibt das tschechische Drogerienetzwerk 148 Filialen, in denen jedes Jahr 15 Millionen Kunden bedient werden. Rossmann: Expansion in Tschechien IN TSCHECHIEN betreibt Rossmann 148 Filialen. BIC mit Wechselklingen Ein Nachhaltigkeits-Vorstoß gelingt Bic mit seiner Wechsel- klingen-Innovation: Das erste recycelte System-Rasierer- Sortiment mit der Bic Hybrid & Click System-Rasierer- Range. Darunter sind für Herren der Bic Hybrid 5 Flex, 3 Flex und 3 Flex Sensitive sowie für Damen Click 3 Soleil und 3 Soleil Sensitive. TEPE: Zahnpflege aus nachwachsenden Rohstoffen Mit der Zahnputzserie Good geht das schwedische Unternehmen einen großen Schritt Richtung Umwelt: Im klassischen TePe Design aus 96 Prozent nachwachsenden Rohstoffen. Beim Herstellungsprozess wurden außerdem 95 Prozent aller CO 2 Emissionen recycelt. BLOOM BEAUTY ESSENCE: Schönheit von Innen Mit kleinen Dragees aus wertvollen Essenzen versorgen Bloom Beauty Essence die Haut mit Feuchtigkeit – vegan und pflanzlich natürlich. Das in den Day Spa Dragees enthaltene Guavafrucht-Extrakt schützt die Haut mit dem Antioxidans Lycopin gegen freie Radikale und reichhaltige Vitamine der Amla-Frucht sorgen für straffe, geschmeidige Haut. Mikrolagen mit Astaxanthin wirken als Zellschutz gegen frühzeitige Hautalterung und dienen gleichzeitig als UV-Schutz. In der Ruhe der Nacht erhält die Haut mit glu- tenfreien Weizen-Ceramiden und der Granatapfel-Essenz Feuchtigkeit und Leuchtkraft zurück. → News 254 | REGAL 03-2021DROGERIEFACHHANDEL len und zu vertreiben. Heuer feiert nicht nur die Marke Kneipp 130 Jahre Bestehen, auch der Gründer hätte sei nen 200. Geburtstag. Heute ist Kneipp ein global agie rendes, mittelständisches Unterneh men mit weltweit 700 Mitarbeitern (500 davon in Deutschland) und Sitz in Würzburg. „Auf diese tolle Ent wicklung blicken wir mit Stolz zurück und freuen uns sehr, Philosophie und Knowhow von Sebastian Kneipp in die Zukunft tragen zu dürfen“, sagt Alexander C. Schmidt, Vorsitzender der Geschäftsführung der Kneipp Gruppe. 1846 erkrankte der junge Sebasti- an Kneip p an Tuberkulose. Kurz dar auf fiel ihm durch Zufall ein Buch über die Heilkraft von kaltem Wasser in die Hände. Das war der Startschuss einer Reihe von Selbstversuchen – kurz andauernde Bäder, Sprints und ergänzende Halbbäder – und bedeu tete letztlich die Heilung seiner Krankheit. Der „Wasserdoktor“, wie er später genannt wurde, wurde in der Bevöl kerung immer beliebter, die Heilver suche immer zahlreicher. Sebastian Kneipp vertiefte sein Wissen und er gänzte es um das Thema Kräuterheil kunde. 1890 traf Kneipp auf den Würzburger Apotheker Leonhard Oberhäußer. Die Überzeugung der beiden jungen Männer: mit natur heilkundlichen Heilmethoden Gutes tun können. Gemeinsam entwickel ten sie Rezepturen, die heute noch Basis vieler KneippProdukte sind. Bahnbrechende Entscheidung. 1891 setzte Kneipp seine Unterschrift auf eine Vereinbarung. Damit über trug er Oberhäußler exklusiv die Rechte, pharmazeutische und kos metische Produkte sowie diätische Lebensmittel „mit dem Namen und dem Bilde des Herrn Pfarrer Sebasti an Kneipp“ zu entwickeln, herzustel Kneipp: Eine Traditionsmarke wird 130 Natürliche Wirkung. Kneipp hat der Marke einiges mitgegeben: vom Namen bis hin zu den Grundprinzipi en der KneippPhilosophie. Sie fußt auf den fünf Säulen Wasser, Pflanzen, Bewegung, Ernährung und Balance. In den 70erJahren kamen die ersten Badeprodukte auf den Markt. Danach folgten Duschen, Lotions und Cre men. Mittlerweile wird das Sortiment von Nahrungsergänzung, Tees oder Lippenpflege abgerundet. Sie alle ha ben eines gemein: Pflanzen und ihre natürliche Wirkung spielen die Hauptrolle. Seit Jahren kämpft dm um die Liberalisierung von OTC Produkten im Handel. Zuletzt hat der Drogerieriese eine Prüfung der Verfas- sungsmäßigkeit des Apothekenmonopols auf rezeptfreie Arznei- mittel eingebracht. In anderen Ländern werden diese Produkte längst im Handel verkauft. Hierzulande verzögert sich das Vorha- ben aufgrund der Regierung. Der Grund? Die Ministerien suggerie- ren, dass der durchschnittliche Verbraucher vor der Einnahme einer Kohletablette einen Apotheker kontaktiert. Die Liberalisierung würde laut dm GF Harald Bauer zu besseren Preisen vom Hersteller bis zum Endverbraucher führen: „Wir haben errechnet, dass ein durchschnittlicher Haushalt rund 100 Euro pro Jahr einsparen könnte, wenn er Bepanthen und Co. in der Drogerie kaufen dürfte.“ dm und der Streit um OTC BEZAHLTE ANZEIGE 03-2021 REGAL | 255RollAMA- Daten 2020 MAG. HERBERT SCHNEEWEIS Redaktion REGAL „Die Obst- und Gemüse-Umsätze sind im LEH stark angestiegen. Die Corona-Krise und die Maßnahmen zur Pan- demie-Bekämpfung haben die Waren- gruppe im Handel stark gepusht. 2021 sind keine neuen Höhenflüge zu erwarten.“ Obst & Gemüse REGAL SCHWERPUNKT 256 | REGAL 03-2020U msatzexplosion bei Obst und Gemü- se. Der LEH profitiert massiv vom Gastro-Lockdown. Der Frischobst- Umsatz in den Handels-Outlets klet- terte auf ein Rekord-Niveau von rund 769 Mil- lionen Euro. Ein Plus von 13,2 Prozent. Das zeigen die neuesten RollAMA-Daten für das Jahr 2020. Absatzmäßig war eine sanfte Steige- rungsrate von 1,8 Prozent auf 310.254 Tonnen drinnen. Noch fetter war der Zuwachs bei Frischgemüse. Der Wert katapultierte sich um knapp ein Viertel (+ 19,6 Prozent) auf 781 Mil- lionen Euro hinauf. Beim Absatz glückte ein Sprung um 15,9 Prozent auf 261.489 Tonnen. Zitrusfrüchte und Schalenobst. Beim Obst waren Zitrusfrüchte (Mengen-Plus von 9,7 Prozent) und Schalenobst (+ 18,1 Prozent) sehr stark nachgefragt. Beim Gemüse legten Blatt- (+ 15,9 Prozent), Frucht- (+ 12,3 Pro- zent), Wurzel (+ 14,7 Prozent), Zwiebel- (+ 19,8 Prozent) und Kohlgemüse (+ 32,7 Prozent) un- glaubliche Absatz-Marken hin. Aktionen. Die Aktionsmotoren des Han- dels liefen deutlich langsamer als in den letz- ten Jahren. Insgesamt sank der Promoti- on-Anteil bei Obst von 27,4 auf 25,7 Prozent. Vor allem bei Kernobst (von 16,7 auf 13,6 Pro- zent) und Beerenobst (37,4 auf 35,2 Prozent) arbeitete der Handel weniger mit echten Kampfpreisen. Beim Frischgemüse ist der gleiche Trend zu erkennen. 19,4 Prozent wur- den noch 2019 als Aktionsware verkauft, 2020 waren es nur mehr 18,1 Prozent. Dennoch: Bei drei Gemüsesorten, Zwiebel (10,7 auf 11,6 Pro- zent), Kohl (16,7 auf 17,7 Prozent) und Kartof- feln (16,8 auf 16,9 Prozent) konnte die AMA mehr Promotions erfassen. Einkaufsquellen. Interessant: Bei den Einkaufsquellen verlor der Diskont insgesamt an Marktanteilen. 31 Prozent der Kunden deckten ihren O&G-Bedarf bei Hofer, Lidl und Co. ab, 2019 waren es noch 32 Prozent gewe- sen. Dagegen performt sowohl der Super- markt (44,9 auf 44,8 Prozent) und Verbrau- chermarkt (16,0 auf 15,9 Prozent) äußerst sta- bil. Der Gewinner: Direktvermarktung und sonstige Einkaufsquellen, beides aber noch auf sehr überschaubarem Niveau. → Gastro-Lockdown führt zu Rekord-Ergebnissen im LEH → Aktionsanteile sinken → Diskont als Einkaufsquelle verliert, Super- und Verbraucher- markt performen stabil TEXT: HERBERT SCHNEEWEIS 03-2021 REGAL | 257 D ie Umsatz- und Absatzkurven bei O&G zeigen im LEH steil hinauf. Der Gesamtumsatz bei Frischobst ist mittlerweile auf 768 Millionen Euro gewachsen. Beim Ge- müse schnellte der Wert auf 780 Mil- lionen Euro hinauf. „Grund genug sich wieder intensiv mit den O&G-Ab- teilungen zu beschäftigen“, erklärt Mag. André Rossmann, Commercial Director HL Display Österreich gegen- über REGAL. Denn: Die Frische als LEH-Magnet hat auch während der Pandemie wei- ter an Bedeutung gewonnen. „Sie ist der Schlüssel zur Erhöhung der Ein- kaufsfrequenz, die speziell durch Lockdowns gelitten hat.“ Zu- sammen mit Frischbrot und Food-to-go sei die Warengrup- pe eindeutig das Aushänge- schild jedes Einzelhändlers. Mehr noch: O&G ist ein wesentliches Tool, um die Warenkörbe zu vergrö- ßern und für den stationären Handel, ein perfekter Wettbewerbsvorteil ge- genüber den Online-Shops und Platt- formen. „Um sich hier im Handel per- fekt positionieren zu können, bieten wir hier Preisauszeichnung, Regalau- tomatisierung in den pflegeaufwendi- gen Bereichen Salatbeutel, Snacks, aber auch komplette Präsentations- konzepte wie Tische, Körbe oder auch unsere einzigartigen Sigma-Pods für das gekühlte O&G an.“ Lösungen für den Verkauf loser O&G-Ware. Dazu hat HL Display auch hygienische Lösungen für den Verkauf loser O&G Ware wie Sigma- Laden mit Spuckschutz im Portfolio. „Ein gut gemanagter O&G-Bereich erhöht umgehend die Kundenfre- quenz, attraktiviert Margen und ver- ringert Abschriften deutlich. Durch die Auswahl des richtigen Präsentati- TEXT: HERBERT SCHNEEWEIS → Merchandising-System Sigma bringt bei Test-Märkten ein Absatzplus von 30 Prozent → HL Display profitiert von LEH-Zugkraft → Europäische Produktionsstandorte bringen hohe Umsetzungsgeschwindigkeit Mit Sigma zu neuen Höhenflügen HL Display Mag. ANDRÉ ROSSMANN, Commercial Director HL Display Österreich The better shopping experience Schön präsentiertes Obst und Gemüse zieht die Kunden an und lässt sie auch wiederkommen. Ein qualitativ hochwertiges Frischeangebot ist der Hauptgrund, warum Kunden einen Markt auswählen. Obst und Gemüse sind sogar so entscheidend, dass fast ein Viertel der Kunden für bessere Qualität, Frische und Vielfalt in einen anderen Markt wechseln würde. Arbeiten Sie mit uns zusammen, um Ihre Kunden zu begeistern, mehr zu verkaufen und weniger Lebensmittel zu verschwenden. Nähere Informationen unter hl-display.at Begeistern Sie Ihre Kunden mit Obst und Gemüse onskonzeptes können auch in so schwierigen Produkt- gruppen wie etwa bei Pilzen die Abschriften um 50 Prozent reduziert wer- den.“ Denn gerade der Ver- derb ist das Damokles- schwert für jede entspre- chende O&G-Präsentation, weil zwangsläufig Gewinn reduziert und Kosten für die Abfallentsorgung in die Höhe ge- trieben werden. Für Rossmann liegen die Argumente für entsprechende Merchandising-Lösungen deshalb auf der Hand: „Sie ermöglichen eine entsprechende Präsentation, erfor- dern aber weniger Produkte auf der Fläche und sind zudem ein Werkzeug für eine längere Haltbarkeit.“ Geht es nach HL Display, dann ist das modu- lare Merchandising-System Sigma die perfekte Antwort. Die Regalböden und Gestelle sind aus eloxiertem Alu- minium gefertigt, das nicht rostet, ab- platzt oder abblättert. „Aluminium ist einer der besten Temperaturleiter und leitet Wärme schneller ab als Stahl, was eine effektivere Zirkulation im Kühler und einen optimalen Fluss der Kühlluft gewährleistet.“ Auch die Zahlen sprechen für sich: „Sigma konnte in Testmärkten den Umsatz um 30 Prozent steigern. Der Abfall wurde zudem deutlich reduziert.“ Beispiel: Der finnische K-Supermar- ket, der bereits sieben Wochen nach der Einführung ein Plus von über zehn Prozent verzeichnete. Auch beim britischen Green Grocers war der Sigma-Schwung in einem starken Plus von 30 Prozent ablesbar. Frische- tische aus dem Hause HL-Display sind seit 2020 auch in den Vereinigten Arabischen Emiraten bei der Super- marktkette Grandiose im Einsatz. Auch die arabische Kette Panda hat mittlerweile erste Testmärkte mit Fri- schetischen von HL am Start. „In Kombination mit leicht zu reini- genden, haltbaren Körben aus ge- flochtenem Kunststoff kann man auch schöne O&G-Platzierungen mit Marktplatzcharakter erstellen. Am europäischen Markt wurden die Fri- schetische erst kürzlich letzten Feb- ruar in Slowenien realisiert. Erste Kundenfeedbacks und Rückmeldun- gen des slowenischen Marktmana- gers sind sehr positiv.“ Umsetzungsgeschwindigkeit. Dabei punktet HL Display auch mit der Umsetzungsgeschwindigkeit. „Da viele unserer Produkte in unse- ren europäischen Produktions- standorten in Schweden, Polen und Großbritannien hergestellt werden, können wir den lang- wierigen Transportweg aus Asi- en oft vermeiden und dadurch schneller reagieren.“ Entwicklung. Insgesamt konnte HL Display Österreich von der guten Entwicklung vor allem im LEH profitieren und seinen Umsatz im abgelaufenen Jahr aber- mals deutlich steigern. „Es wurden neue Produkte für eine optimierte Präsentation des Obst- und Gemüse- bereiches, aber auch Lösungen zur Eindämmung der Pandemie, wie Trennwände und Hygienespender in unser bereits breites Portfolio integ- riert.“ Dabei absolvierte HL Display hunderte Projekte. „Wir haben mitt- lerweile eine beträchtliche Markt- durchdringung und einen Stamm von über 400 Einzel-Kunden.“ Dennoch: Das Ende der Fahnenstange ist noch lange nicht erreicht. „Durch die Schaf- fung eines Kompetenzzentrums in- klusive Wiener Design Centers für den zentral- und osteuropäischen Raum sehen wir ein weiteres großes Wachstumspotenzial auf den nun von Wien aus gesteuerten Märkten Österreich, Slowenien, Kroatien, Bosnien-Herzegowina, Mazedonien, Kosovo, Ungarn, Rumänien und Mol- dawien.“ OBST UND GEMÜSENext >