< PreviousREGAL HIT Innovationsstudie 150 | REGAL 09-2021 market-Untersuchung im Auftrag von REGAL Mittelwert aus Einzigartigkeit und Kaufattraktivität Zucker, Mehl, Grieß, Reis, Teigwaren Frühstück Fandler Bio-Zwetsch- kenkernöl 100ml Ölmühle Fandler GmbH Staud’s zuckerreduzierter Fruchtaufstrich Mango mit 1/3 weniger Zucker Staud’s GmbH Knorr activ Veggie Weizen Linsen Spirelli mediterran 143g Unilever Austria GmbH Fandler Bio-Kirsch- kernöl 100ml Ölmühle Fandler GmbH Staud’s zuckerreduzierter Fruchtaufstrich Himbeere mit 1/3 weniger Zucker Staud’s GmbH Wiener Zucker Zuckerdose Agrana Sales & Marketing GmbH Darbo Naturrein Waldhonig 300g A. Darbo AG INNOVATIONS! SCORE 63 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 81 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 70 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 61 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 78 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 68 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 58 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 68 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market Speiseöl, Gewürze, Essig Risotto Selezione Speziale Rustico Rosso Riso Gallo SpA Conte deCesare Condimento Aceto Ed. Haas Austria GmbH Steirerkraft Quitten Essig Estyria Naturprodukte GmbHREGAL HIT Innovationsstudie 09-2021 REGAL | 151 market-Untersuchung im Auftrag von REGAL Mittelwert aus Einzigartigkeit und Kaufattraktivität Garnierung Fruchtgummi & Kaugummi & Zuckerl Pikante Snacks Hellmann’s Vegan Mayo mit Geschmack Sorten: Garlic, Chipotle, Baconnaise Unilever Austria GmbH Katjes Wunderland +Vitamine 175g Sorten: sauer, Frucht Katjes Fassin GmbH&CoKG Kelly’s 4in1 Chips Joghurt Gurke Kelly GesmbH Spak „das Österreicher“ Ketchup 280 Peter Spak GmbH Haribo Phantasia 200g Haribo Austria GmbH & Co KG Lorenz World Selection Edelnuss-Variation Lorenz Snack World GmbH Thomy Grillsaucen Sorten: BBQ, Chili, Salsa, Sweet-Sour, Honey-Mustard, Chimichurri Nestlé Österreich GmbH Fisherman’s Friend Beeren-Mix 25g Ed. Haas Austria GmbH Kelly’s RIZZLES Cheese Style Kelly GesmbH Lorenz Nuss & Frucht Lorenz Snack World GmbH INNOVATIONS! SCORE 63 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 52 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 63 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 60 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 46 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 59 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 45 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market Paddies Cheesetastic Selectum GmbHREGAL HIT Innovationsstudie 152 | REGAL 09-2021 Küche, Haushalt, Garten Ambrosius 5 Tage Motivkerze Sorten: Trauer, Stern Joh.Alex.Niernsee KG SodaStream® DUO™ Wassersprudler SodaStream GmbH UHU Doppelband stark – ablösbar 1,5m UHU GmbH & CoKG Erdal Reinigungs- Schaum 300ml Erdal GmbH INNOVATIONS! SCORE 59 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 57 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market „ Wir freuen uns sehr, in der REGAL Innovations- studie den 1. Platz für unsere Ambrosius Motivlichter erreicht zu haben. Sie bestätigen uns damit, dass unsere ständigen Bemühungen um perfekte Abstimmung unserer natürlichen Brennmasse auf Brenndauer und Flammengröße sowie die von uns patentierte Regenfestigkeit von Erfolg gekrönt sind.“ PETER SCHRÖDER VERTRIEBSLEITER JOH.ALEX.NIERNSEE KG „ Bereits seit über 30 Jahren eine Erfolgs- geschichte – Mohren P#" Wir sagen Danke! 1990 erblickte ein Produkt die Bierwelt, das bereits nach kurzer Zeit den Vorarlberger Markt eroberte: Auch 30 Jahre später ist das Mohren P#" noch eines der beliebtesten Biere Vorarlbergs. Kaum eine andere Biersorte spiegelt die Werte der Mohrenbrauerei wie Innovation, Tradition und Geschmack so deutlich wider, wie das Kult gewordene P#".“ HEINZ HUBER GESCHÄFTSFÜHRER MOHRENBRAUEREI VERTRIEBS KGTop-Grablichter von AMBROSIUS Einzigartig ☛ … Regenfest ☛ … garantiert 5 Tage Brenndauer ☛ … zum Aufstellen im Freien geeignet ☛ … getestete Motive ☛ … ab sofort verfügbar 5 TAGE MOTIVKERZENREGAL HIT Innovationsstudie 154 | REGAL 09-2021 market-Untersuchung im Auftrag von REGAL Mittelwert aus Einzigartigkeit und Kaufattraktivität Körperreinigung, Fuß, Deo, Duft, Deko Weleda Aroma Shower Energy Weleda AG tetesept Bade-Blüten- kissen 65g; Sorten: Rosen- blüten, Jasminblüten Merz Consumer Care Austria GmbH BIC Click 3 Soleil Sensitive 4 Wechsel- klingen BIC (Austria) Vertriebsge- sellschaftmbH INNOVATIONS! SCORE 72 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 58 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 57 Quelle: REGAL/market Papier/Hygiene Zewa comfort plus mit Mandelblütenduft 9x120 Blatt, 4-lagig Essity Austria GmbH Carefree Night 36 Stk. Johnson & Johnson GmbH TENA lights Light 28 Slipeinlagen Essity Austria GmbH INNOVATIONS! SCORE 65 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 47 Quelle: REGAL/marketREGAL HIT Innovationsstudie 09-2021 REGAL | 155 market-Untersuchung im Auftrag von REGAL Mittelwert aus Einzigartigkeit und Kaufattraktivität Haarkosmetik Mundpflege Haut (Sonne, Hand/Allzweck, Gesicht, Lippe) Nature Box Nachfüll- beutel Avocado Henkel CEE GmbH Listerine Fresh Ginger & Lime 500ml Johnson & Johnson GmbH raucosan Wundpflaster XXL aus 100% Bio Baumwolle, 100% abbaubar Rauscher Consumer Products GmbH Savoderm Med 3-fach Aktiv Shampoo 250ml Merz Consumer Care Austria GmbH iO elektr. ZB von Oral-B Procter & Gamble Austria GmbH Kneipp Tuchmaske Hydro Pflege Kneipp GmbH Pantene Pro-V / Head&Shoulders Refill the Good Procter & Gamble Austria GmbH TePe Interdental- bürsten Original TePe D-A-CH GmbH Kneipp farbige Lippen- pflege Natural Red 3,5g Kneipp GmbH INNOVATIONS! SCORE 65 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS ! SCORE 61 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 63 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 48 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS ! SCORE 60 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 59 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 45 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS ! SCORE 53 Quelle: REGAL/market INNOVATIONS! SCORE 55 Quelle: REGAL/market Weleda Feigenkaktus 24h Feuchtigkeitscreme Weleda AGIn einem großen Schwerpunkt bringt REGAL ein Interview mit der Bayerischen Staatsministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Michaela Kaniber. Außerdem: Spannende Berichte über die bayerische Indus trie. Und starke Handelsberichte. REGAL-Redak- teurin Mag. Verena Schneeweiß reiste nach Regens- burg und porträtierte das neueste Rewe-Flaggschiff Qualität MAG. ROBERT FALKINGER, Redaktion REGAL 2020 lagen die Ausfuhren der bayeri- schen Ernährungs- wirtschaft nach Österreich bei rund 1,22 Milliarden Euro und damit coronabe- dingt um fünf Prozent niedriger als im Jahr zuvor. Qualitäts- und Herkunftssicherungs- programme wie etwa „Geprüfte Qualität Bayern“ oder das „Bayerische Bio-Sie- gel“ bleiben wichtige Stoßrichtungen für die Zukunft. Bayern REGAL SCHWERPUNKT MICHAELA KANIBER Landwirtschafts- ministerin von Bayern 156 | REGAL 09-2021 aus Bayern in Bayern. Rewe-Süd-Chef Mag. Volker Hornsteiner lässt sich in einem exklusiven REGAL-Interview etwas über die neue Expansion der Rewe in Bayern in die Karten blicken. Und: Stadler und Honner, ein echter Knüller-Frisch-Markt der Edeka im Allgäu. 2021 eröffnet. 7.500 Quadratmeter ist dieser zehnte Markt des Familienunternehmens Stadler und Honner groß. 09-2021 REGAL | 157REGAL im Gespräch mit der Bayerischen Landwirtschafts- ministerin Michaela Kaniber Frau Ministerin: Wie geht’s weiter mit Bio und Herkunft? BAYERN REPORT STMELF/PIA REGNET 158 | REGAL 09-2021BAYERN REPORT Coronabedingt sank der Export bayerischer Produkte 2020 um fünf Prozent. „Die deutlich gestiegene Wertschätzung der Bürgerinnen und Bürger gegenüber den regionalen Produkten in die Zukunft tragen und auch unsere regionalen Erzeugungsstrukturen erhalten und weiterentwickeln, das ist unser Ziel. Eine wichtige Rolle spielen dabei unsere bayerischen Qualitäts- und Herkunftssiche- rungsprogramme „Geprüfte Qualität Bayern“ und „Bayerisches Bio-Siegel“, so Kaniber im großen REGAL-Interview. REGAL: Wie hat sich Corona aus heutiger Sicht auf die bayerische Land- und Ernäh- rungswirtschaft ausgewirkt? KANIBER: Corona ist eine bisher nicht ge- kannte Krisensituation, die uns vor große Herausforderungen gestellt hat und weiter- hin stellt. Die Pandemie hat uns auch deut- lich vor Augen geführt, wie wichtig die Versorgungssicherheit bei Lebensmitteln ist. Regionale Strukturen für die Erzeugung, Ver- arbeitung und Vermarktung sind dafür die Grundlage. Ich habe wirklich höchsten Res- pekt vor der Leistung aller Beteiligten, unse- rer Bäuerinnen und Bauern ebenso wie auch der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der ganzen Ernährungswirtschaft und im Le- bensmittelhandel. Die gesamten Lieferketten vom Hof bis zur Ladentheke haben sich als krisenfest erwiesen. Dass wir in Bayern im Vergleich zu anderen Bundesländern eine große Anzahl an Schlachtunternehmen, Bäckereien und Metzgereien haben, war ein großer Vorteil. Das wurde übrigens auch in der Bevölkerung so wahrgenommen. Die Verbraucher schät- zen die heimische Land- und Ernährungs- wirtschaft als verlässliche Partner, die auch in schwierigen Zeiten für eine sichere und stabile Versorgung stehen. Gab es durch die Krise Gewinner und Verlierer, trotz Schatten auch Licht? Kaniber: Die Situation war und ist für die ganze Ernährungswirtschaft nicht einfach, die Auswirkungen waren auch sehr unter- schiedlich. So sind durch die langen Gastro- nomieschließungen viele Absatzmöglichkei- ten weggefallen. Denken Sie nur an die Brau- wirtschaft, aber auch die Hersteller von Lebensmitteln wie Pommes-Karto!eln oder Spargel. Auch die Organisation der Saisonar- beitskräfte und ihrer Sicherheit in der Land- wirtschaft erfordert in solchen Krisenzeiten große Anstrengungen. Da hat es viel Kreati- vität und Flexibilität aller Beteiligten gebraucht, um das alles zu stemmen. Aber es gab auch viele positive Entwicklun- gen. Viele Menschen haben das Kochen wie- der für sich entdeckt und greifen viel gezielter zu heimischen Lebensmitteln. Diese Wert- schätzung für Regionalprodukte und die Di- rektvermarktung, die bereits vor Corona ein großes "ema waren, sind im letzten Jahr noch einmal deutlich gestiegen. Unseren Bauern kommt das unmittelbar zugute. Be- sonders pro#tiert haben im vergangenen Jahr beispielsweise die Direktvermarkter und Hersteller von Bio-Produkten. Aber auch der Lebensmitteleinzelhandel, der verstärkt auf Produkte aus Bayern setzt. Der Handel tut gut daran, auf regionale Produkte zu setzen. Welche langfristigen Lehren kann man aus der Krise ziehen? Kaniber: Wir wollen die eben angesproche- nen Vorteile, die sich in der Krisensituation herauskristallisiert haben, verstärken und die positiven Trends verstetigen. Die deutlich INTERVIEW: ROBERT FALKINGER NET 09-2021 REGAL | 159Next >