Natursalz

Natursalz erobert den Einzelhandel!

Das Bad Ischler Natursalz ist seit Kurzem bei ausgewählten Handelspartnern erhältlich. Zwei Sorten – fein gemahlen und grob für die Mühle – des von Bergmännern gewonnen Salzes haben knapp 50 ausgewählte Intersparmärkte, Spar Gourmet sowie Maximarkt neu im Sortiment.
Es ist eine echte Kostbarkeit, die per Hand in bergmännischer Tradition wie vor hunderten von Jahren aus dem Ausseer Sandling geschlagen wird. Nur in Altaussee ist Österreichs Salzvorkommen rein genug, um es trocken mit Hammer und Bohrmeißel abzubauen. Dabei steht der respektvolle Umgang mit der Natur im Vordergrund: Entnommen wird nur die Menge Natursalz, die auch benötigt wird. Einige wenige Tonnen im Jahr werden abgebaut, direkt im Berg aufbereitet und sorgsam gelagert.